フォークとアイスで作る簡単スイートポテト

フォークとアイスで作る簡単スイートポテト
裏ごし、フードプロセッサ不要!トースターでOK!フォークとバニラアイスで作るラクチン☆スィートポテト♪(粗ごしタイプ)
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材料 (2人分)

サツマイモ
300g
バニラアイス
100g
バター
25g
卵黄(少量の水を足しても良い)
1個分

1

皮をむき、ひとくち大に切ったサツマイモを耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで5分程加熱する。

2

サツマイモが柔らかくなったらバニラアイスとバターを入れて、フォークでつぶしながら混ぜる。(荒くてもOKです)

3

少し食べてみて、甘味が足りなければ砂糖を。コクが足りなければバターやアイスを足す。

4

アルミケースやクラッカーの上に混ぜ終わったサツマイモをこんもりと盛り、溶いた卵黄をたっぷり塗る。

5

オーブントースターで表面に焼き色がつくまで加熱して召し上がれ♪

6

お好みで、シナモンパウダーを混ぜたり、アーモンドスライス、黒ごまなどをトッピングして焼いても美味しいです。

7

加熱しすぎるとパッサパサだよ☆

コツ・ポイント

材料はだいたいの量で作って大丈夫です。サツマイモの甘さによって砂糖を足す、バターを増やすなどして下さい。でも、卵黄だけは塗って下さいね。卵黄を塗ると美味しさが増しますので^^

このレシピの生い立ち

裏ごしなんて面倒なのはやりたくないっす…フードプロセッサも洗うの面倒っす…って事で。
レシピID : 673730 公開日 : 08/10/30 更新日 : 12/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (29人)

15/10/07

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焼きすぎてしまいましたが、とっても簡単で美味しかったです!

pokaikumi

14/10/28

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初めてでも簡単で美味しかったです!! また作ります (^^)/

クックJ15IUN☆

13/12/16

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スゴく簡単っ!!いつでもチョコチョコ作って美味しく頂けますね♪♪

★Non★★

13/10/30

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バニラアイス入れすぎました;でも、美味しかったです。(*´ω`*

ひねくれりぃーちゃん

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