めんつゆで簡単、筍ごはんの画像

Description

旬のたけのこを使ったレシピ
味付けはめんつゆだけで簡単に。

材料 (2人分)

1/4本
1/4本
1/4房
2合
1枚
めんつゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    筍は食べやすい多きさに薄切りする

  2. 2

    にんじんはせんぎりして、まいたけは手でほぐす

  3. 3

    洗った米にめんつゆと具材をいれ、水は2.5合のとけまでいれ、炊飯。

  4. 4

    皿に盛り、のりをちぎってかけ、できあがり

コツ・ポイント

具材の量でかさましされるので、水は少し多めで。米は30分ぐらい、水につけとくといいと思います。

このレシピの生い立ち

簡単に味付けしたかったので。
他の炊き込みご飯にも応用できます。
レシピID : 6738179 公開日 : 21/04/16 更新日 : 21/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート