鶏肉チーズパン粉焼き弁当 21/4.20
Description
高校生男子、旦那さんのお弁当。 フライパンで簡単に♪ なんだかんだ、醤油に頼りがちになるので、たまには洋風(^-^)
＊ミニトマト＊
材料
鶏もも肉のチーズパン粉焼き
適量
アスパラベーコン
適量
紅しょうがとネギの卵焼き
適量
■
ケチャップウインナー
作り方
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1
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鶏もも肉のチーズパン粉焼き
酒・ハーブソルト・GP・粉チーズ・パン粉をまぶし、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。
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2
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アスパラベーコン
アスパラとベーコンは食べ易く切り、サラダ油少々と塩胡椒で炒める。最後にバターを加えて香りつけする。
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3
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紅しょうがとネギの卵焼き
紅しょうがと、みそ汁に刻んでおいた長ネギを消費(^^)
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4
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ケチャップウインナー
切り込みを入れて炒め、最後にケチャップを絡める。
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コツ・ポイント
チーズパン粉焼きは、ソースをかけないので下味はしっかり目に。
皮目から焼くと鶏皮の脂も出て、こんがりカリっと焼けます♪
アスパラは、炒め過ぎに注意。シャキッとが美味しい◎
バターは香りが飛ぶと勿体ないと思い、最後に加えてます。
皮目から焼くと鶏皮の脂も出て、こんがりカリっと焼けます♪
アスパラは、炒め過ぎに注意。シャキッとが美味しい◎
バターは香りが飛ぶと勿体ないと思い、最後に加えてます。
このレシピの生い立ち
高校生になった、子どものお弁当記録。
最近知った、長男のアスパラ好き！
晩酌時に夫婦だけでとか、皆でBBQの時は大人達だけで美味しく食べてたけど。普段のご飯では苦手そうで食べさせてなかったのに…
親が知らない間に、成長していくね(^ ^)
最近知った、長男のアスパラ好き！
晩酌時に夫婦だけでとか、皆でBBQの時は大人達だけで美味しく食べてたけど。普段のご飯では苦手そうで食べさせてなかったのに…
親が知らない間に、成長していくね(^ ^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊ミニトマト＊
