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はやとうりは薄切りにして食べやすい大きさに。ベーコンも1センチ幅ほどに。辛いのが大丈夫なら輪切り唐辛子も用意。
フライパンにオリーブオイルを熱して、はやとうりとベーコンを炒めます。塩コショウ、黒胡椒きつめに。
上記のフライパンに、ゆでたパスタを入れてだし醤油(めんつゆ)を入れてさっとあえてお皿に盛り付けて完成!