誰でも簡単!アスパラの豚バラ巻き!

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Description

春取れのおいしいアスパラとよしやすの豚バラの最高のコラボ!アスパラのいい香りと、豚バラの脂の甘さがご飯を止めさせません!

材料 (2人前)

3〜4本
4〜5枚
オリーブオイル
少量
醤油
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ3
ザラメ
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラを4cm程度に切って、電子レンジで加熱し柔らかくします!

  2. 2

    写真

    豚バラにアスパラを巻き、軽く塩胡椒を振りした味をつけておきます。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンにオリーブオイルを薄く引き、豚バラの巻き目を下にし弱火で火を通していきます

  4. 4

    写真

    肉に火が通ったら合わせ調味料を入れ、中火にしタレが絡んだら盛り付けて完成!(甘めにしたい方はザラメを追加!)

コツ・ポイント

美味しいアスパラとよしやすの豚バラ肉で
誰でも簡単にできるおかずの完成!
ちゃんと火を通すために弱火でじっくりと焼いていきます!

このレシピの生い立ち

アスパラベーコンがあるなら、アスパラ豚バラも絶対においしい!と思い作成しました!
レシピID : 6741065 公開日 : 21/04/18 更新日 : 21/04/18

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