かぼちゃパン
作り方
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1
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かぼちゃは皮をむき電子レンジでやわらかくしてつぶしておく。
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2
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1のかぼちゃとパンプキンシード、*印の材料をすべてホームベーカリーにいれ生地コースで練る。
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3
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生地を16等分し、丸めて天板にならべる。
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4
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180℃のオーブンで10~15分焼く
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コツ・ポイント
バターは1cmくらいのサイコロ切りにすると、混ざり方にムラがでません。
暑い時期はバターを少なめにするとよいと思います。
暑い時期はバターを少なめにするとよいと思います。
このレシピの生い立ち
グレゴリー・コレでいただいたかぼちゃパンが美味しかったので、まねして作ってみました。
かぼちゃの代わりにハーブや胡桃なんかも美味しかったです。
かぼちゃの代わりにハーブや胡桃なんかも美味しかったです。