ある調味料でシンプル回鍋肉の画像

Description

調味料は、醤油、砂糖、オイスターソースのみのシンプル回鍋肉!!

材料 (4人分)

6枚
1/2個
1/2個
大さじ2
2つまみ
醤油
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚ばら肉に塩で下味をつけて、片栗粉をまぶす。キャペツ、玉ねぎ、パプリカは一口大に切っておく。

  2. 2

    写真

    フライパンを中火で熱して、1の豚バラ肉を手でまるめて、両面軽く焼く。

  3. 3

    写真

    2の肉があるく焼けたら、一口大に切っておいた野菜を加えて、炒める。

  4. 4

    3に★の調味料を加え、しんなりしたら完成。

コツ・ポイント

豚バラ肉を軽く手で握って、固めてやくと、肉感がアップします。

このレシピの生い立ち

ベトナムに引っ越して、まだあまり調味料が揃ってないので、ある材料で回鍋肉を作りました。
レシピID : 6741998 公開日 : 21/04/22 更新日 : 21/04/22

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初れぽ
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さきぶた♡
おみそを小さじ1プラスしました!美味しく簡単にできました、ありがとうございます!