砂糖不使用はちみつ生姜葛湯
福岡應佳
作り方
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1
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鍋に葛、水、塩を入れて溶かす
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2
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中火にかけグツグツと沸騰し、トロミがつくまで素早くよくかき混ぜる
※よーく火を通すのが美味しい秘訣
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3
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コップにうつし、お好みではちみつ、生姜汁を入れよく混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
✔必ず本葛を使ってください
✔はちみつと生姜汁をのけて、水をストレートりんごジュースに変えるとネクターみたいでまた美味しいです。
✔はちみつと生姜汁をのけて、水をストレートりんごジュースに変えるとネクターみたいでまた美味しいです。
このレシピの生い立ち
砂糖不使用の生姜葛湯はなかなかなく、高価なので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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福岡應佳
