りんごじゃむ

りんごじゃむ
2002年10月の料理教室で紹介したレシピです

材料

りんご
中1個(約250g)
大さじ1
マザーシロップ
大さじ1

1

りんごは四つ切りにして芯を取り、皮付きのまま塩水につけておく。

2

(1)をレモン汁の中にすりおろしていく

3

厚手の鍋に(2)を入れて、火にかけ、汁気がなくなるまでかき混 ぜながら煮詰める

4

(3)の火を止め、マザーシロップを入れて混ぜ、軽く煮詰める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 67426 公開日 : 02/10/20 更新日 : 02/10/20

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