レンジで簡単☆蒸し牡蠣
Description
レンジで簡単レシピ。難しい調味料なしです。牡蠣の風味がよいです。
ゆいゆいまるん
材料
白だし
小さじ1
酒
大さじ1
加熱用牡蠣
1パック
作り方
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1
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白だしと酒を合わせる
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2
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加熱用牡蠣と混ぜ合わせ、楊枝で牡蠣の膨らんだところに、二箇所くらい穴を開ける。爆発防止です。
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3
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600w３分加熱し、取り出して混ぜ合わせれば完成。
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コツ・ポイント
出来た出し汁も美味しいです。
白だしを入れすぎると、牡蠣の味が薄まるので、少量でよいです。
白だしを入れすぎると、牡蠣の味が薄まるので、少量でよいです。
このレシピの生い立ち
レンジレシピ研究中
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ゆいゆいまるん
