サバ竜田揚げ&えび竜田揚げ
Description
天ぷらよりも竜田揚げが好き♪
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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えびを解凍する。
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2
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サバ切り身を洗い水気を切る。一口大に切る。
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3
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えびとさばをビニール袋に入れる。醤油、みりん、酒、しょうがチューブも入れて、袋の上からモミモミする。
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4
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片栗粉に浸して、油で揚げる。
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5
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いい感じの色になったら、完成!
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コツ・ポイント
醤油こぼれないようにしないとねー
このレシピの生い立ち
油がもったいないので、さばの竜田揚げのついでに、海老も竜田揚げにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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