サバ竜田揚げ&えび竜田揚げの画像

Description

天ぷらよりも竜田揚げが好き♪

材料 (2~3人分)

サバ切り身
2切れ
食べたい量
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ2
しょうがチューブ
大さじ1

作り方

  1. 1

    えびを解凍する。

  2. 2

    サバ切り身を洗い水気を切る。一口大に切る。

  3. 3

    写真

    えびとさばをビニール袋に入れる。醤油、みりん、酒、しょうがチューブも入れて、袋の上からモミモミする。

  4. 4

    写真

    片栗粉に浸して、油で揚げる。

  5. 5

    写真

    いい感じの色になったら、完成!

コツ・ポイント

醤油こぼれないようにしないとねー

このレシピの生い立ち

油がもったいないので、さばの竜田揚げのついでに、海老も竜田揚げにしました。
レシピID : 6743327 公開日 : 21/04/19 更新日 : 21/04/19

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