新じゃがで焼くだけ海苔塩ベイクドポテト

新じゃがで焼くだけ海苔塩ベイクドポテトの画像

Description

焼くだけ簡単!もう一品
おつまみにも、おやつにも!冷めても美味しいのでお弁当にも!
旬の味をシンプルに味わえる一品

材料 (2人分)

大2個
オリーブオイル
大さじ2
適量(多め)
 
バター
小さじ1
たっぷり

作り方

  1. 1

    新じゃがをよく洗い皮付きのまま大きめに切る

  2. 2

    写真

    フライパンに多めのオリーブオイルを入れ、蓋を閉めながら転がすように中火で炒め焼きする
    炒めながら全体に塩を振る

  3. 3

    写真

    じゃがいもの全面に焦げ目が付いたら火を止めてバターと青のりをかけて軽く振りながら均等にまぶす

  4. 4

    写真

    青のりを全体にかけたら
    蓋を閉めて予熱で、しっかり火を通し完成

コツ・ポイント

①塩は、しっかり濃いめに!
②青のりも多めが美味しいです
③仕上げに蓋を閉めることで、じゃがいもの中身がほっこりします

このレシピの生い立ち

新じゃがが美味しい季節なので
レシピID : 6744319 公開日 : 21/04/20 更新日 : 21/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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chotako
簡単で美味しかったです♪じゃがいも消費にも◎子供にも好評でした!

つくれぽ ありがとうございます 簡単すぎて申し訳ないぐらいです お子様のおやつになったら嬉しいです