簡単！むね肉のレモンマリネ

肉を水平に薄く切って、1cm程に切る。
小鍋に入れて水200mlほど入れて、中火で5分、弱火で3分煮る。

玉葱パプリカを薄切りにして軽く水洗い。

レモンは良く洗って半分は千切り。半分は絞る。