海老アボガドチーズの本格茶碗蒸し!

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Description

~茶碗蒸し専門店【稲穂】の冷凍茶碗蒸しの素を使ったオシャレアレンジ茶碗蒸し~

材料

冷凍茶碗蒸しの素【稲穂】
1袋
2尾
1/4個

作り方

  1. 1

    茶碗、湯呑、丼等の耐熱性のある器に下処理した海老、アボガド、モッツァレラチーズを入れる。

  2. 2

    冷凍茶碗蒸しの素を器に注ぎ、ラップで蓋をする

  3. 3

    深めのフライパン、鍋等に器の高さに対して1/3の量のお湯を張る。

  4. 4

    器を入れて、中火で8分間蒸す。火を止めて4分蒸らし、出来上がり。

コツ・ポイント

①蒸す際にフライパン、鍋等の蓋を少しズラして湯気が出るようにする。茶碗蒸しのプルプル感が引き立ちます。

このレシピの生い立ち

茶案蒸し専門店【稲穂】の冷凍茶碗蒸しの素を使用してくださったユーザー様のレシピで、プロ顔負けの本格茶碗蒸しです。ぜひお試しください。その他レシピも下記当社HPにて参照できます。https://inaho-k.net
レシピID : 6744883 公開日 : 21/04/21 更新日 : 21/04/21

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初れぽ
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Yokchina
すがはいちゃいましたがモッツァレッラが伸びて美味しかったです♡