お弁当やおつまみに♡茄子の塩焼き

お弁当やおつまみに♡茄子の塩焼き

Description

茄子好きにはたまらない!シンプルかつ旨味!

材料 (2人分)

茄子
1本
大さじ3
パラパラ程度

作り方

1

写真

茄子を輪切りにする
だいたい1cmほどに。

2

写真

多めの油で焼く
フライパンバージョン

3

写真

編み目プレートバージョン

4

写真

両面いい焼き色になったら塩を振る
フライパン

5

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編み目プレート

6

以上!

7

写真

お弁当スタイル

8

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コツ・ポイント

しっとりジュワッが好みならフライパンで。ヘルシーにいきたいなら、編み目プレートや魚焼きグリルで♡

このレシピの生い立ち

焼肉やBBQの茄子焼きが好きで、焼肉じゃなくても家で焼いて塩だけをよく食べてます♪
結論から言うと、茄子が大好きって事です♡
レシピID : 6746177 公開日 : 21/04/21 更新日 : 21/04/21

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