豆苗と長芋の塩昆布あえの画像

Description

叩ききゅうりと同じ材料であっさり美味しい。

材料 (4人分)

3/4パック
10cmくらい約130g
15g
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
 
ごま油
大さじ1〜2
好みでめんつゆ少々

作り方

  1. 1

    写真

    豆苗はきれいに洗って適当な長さに切っておく。
    山芋は皮をむいて短冊切りにする。

  2. 2

    写真

    ボールに①をいれ塩昆布、鶏ガラスープの素、好みで麺つゆを加えごま油を回し入れる

  3. 3

    手で揉み込むようにしてしんなりするまでよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    出来上がり。

コツ・ポイント

特にないですがよく揉み込むことでしょうか。
使い捨て手袋をはめて。

このレシピの生い立ち

毎晩のビールが楽しみ。
おつまみいろいろ作ります。
レシピID : 6746226 公開日 : 21/04/21 更新日 : 21/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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☆なみへい
毎日暑いので、火を使わずに出来る副菜は本当にありがたいです!美味しかったので、また作ります。
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しんでぃーZ
山芋があまり得意でなかったんですが、これはすごく美味しい!何回もリピートしたくなる味でした☆
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のぉママ
豆苗を買ってはみたけれど…レシピに悩んでいたら発見!長芋も塩昆布もある!美味しい一品になりました^ ^
初れぽ
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クック1V5K8H☆
簡単でおつまみに向いてますね~