カレーの残りをスープにリメイク
koiko亭
作り方
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1
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ゴロゴロお肉たっぷりカレーの残りを使います。
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2
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具材がなくなった残りカレー1人前を2人分のスープにリメイクします。
水としめじを入れて弱火で5分煮ます。
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3
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仕上げに塩胡椒とターメリックで味を整えます。
頂く前にドライパセリを振ります。
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4
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モーニングのスープとして添えました。
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コツ・ポイント
残ったカレーを水で薄めて、香辛料で味を整えます。
頂く前にドライパセリを振りかけます。
頂く前にドライパセリを振りかけます。
このレシピの生い立ち
一人前残ったカレーをスープにリメイクしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
koiko亭
