えのき茸のポン酢味

むっちゃ簡単だけど、うちの定番の1品です。これだと1人で1束くらいぺろりと食べてしまいます。

材料 (2人分)

えのき茸
2束
ポン酢

1

魚焼きグリルまたはトースターにアルミホイルを敷き、根元を切ったえのき茸を並べる。

2

えのき茸がしんなりするまで焼いたら、あついうちにポン酢をかけてまぜる。さましてどうぞ!

3

コツ・ポイント

すっぱめのお好きな方は、レモン汁やかぼす、お酢なんか足してみてください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 67476 公開日 : 02/10/21 更新日 : 02/10/21

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