魚河岸揚げとがんもどきの煮物♡の画像

Description

具材の旨味たっぷりおいしいよ〜♡

材料

1本
500ml
☆白だし
大さじ3
☆酒、みりん
各大さじ1

作り方

  1. 1

    魚河岸揚げは半分に切っておく。
    人参は乱切りにする。

  2. 2

    ☆を鍋に入れ、具材も投入!
    蓋をして弱火で15分〜人参が柔らかくなったら火を止めて、蓋をしたまま味を染み込ませます。

コツ・ポイント

魚河岸揚げやがんもちゃんが膨らむので大きめの鍋でやるといいですよ♡

このレシピの生い立ち

安売りしていた練り物たちを生かした料理を作りたくて♡
レシピID : 6748139 公開日 : 21/04/23 更新日 : 21/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート