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Description

リードクッキングペーパーを使うと、ほっくほくの黄色い美味しいふかし芋が簡単に作れちゃいます♪

材料 (好きなだけ)

好きなだけ
リードクッキングペーパー
お芋を包める枚数
塩水
3~4%くらいの塩水

作り方

  1. 1

    1時間~一晩、お芋を塩水につけておきます

  2. 2

    水気を切らずに、濡れたままのお芋をリードクッキングペーパーで包み、電子レンジで5分チン!

コツ・ポイント

塩水に浸しておく事で、お芋さんの甘みを引き出すとともに、ほんのりとした塩味が付きます。
レンジ弱で少しずつ長い時間をかけて加熱するのがコツです。
ときどき様子を見ながら、加熱してください。
あとは美味しいお芋さんを見極める事ですね☆

このレシピの生い立ち

ほくほくの黄色い美味しいお芋が手軽に食べたくて・・・
レシピID : 674930 公開日 : 08/11/02 更新日 : 08/11/02

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