かぶとの春巻き 子供が大好きなチーズ入り

かぶとの春巻き 子供が大好きなチーズ入り

Description

子どもが大好きなチーズIN!春巻きです
こどもの日のおかずにいかがですか?

材料 (10個分)

ささみ
4本
スライスチーズ
3枚
大葉
10枚
春巻きの皮
10枚
大さじ1
塩コショウ
少々
薄力粉+水(のり)
各大さじ1
適宜

作り方

1

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ささみを細めに切って酒をふり
ラップをして600wのレンジで2分加熱します

2

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ささみはしっかり手で水気を絞ってスライスチーズと大葉と合わせます
塩コショウで味をつけます

3

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春巻きの皮をかぶとの形に折ります
折り紙のような感じ♩

4

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水+薄力粉(のり)を混ぜ合わせたものを使って所々止めながら折ると
きれいな形に作れます

5

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具材を詰めます

6

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最後に皮を折り込んでフタをします

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180℃の油でこんがり揚げます

8

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出来上がりです

9

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ぜひこどもの日に作ってみてください

コツ・ポイント

ささみは手でしっかり絞って他の材料と合わせてください
中の具に水気が多いと、カラッと揚がりません

このレシピの生い立ち

子どもが喜ぶ春巻きを作ってみました
具材は大成功◎
時間が経ってもサクサクしていて子どもがとっても喜んでくれました
レシピID : 6749479 公開日 : 21/04/24 更新日 : 21/04/24

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けいぴぃー