ブルーベリーとホワイトチョコスコーン
Description
忙しい時間でも、簡単に作れます!
材料
(6 個分)
100 g
100 g
塩
小さじ1/4
小さじ 2
上白糖
小さじ 2
60 g
110 g
■
仕上げ用
砂糖
適量
作り方
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1
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ボウルに薄力粉、強力粉 、塩、ベーキングパウダー、上白糖 を入れて混ぜる。
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2
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バターを入れる。スケッパーまたは指先で混ぜて
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3
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パン粉のようななったらまで。
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4
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ホイップクリーム (生クリーム) を入れて混ぜる。
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5
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ゴムべらで混ぜる。台に生地を出し、
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6
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軽く押す。生地を 3-5 回折る。
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7
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ホワイトチョコレートとブルーベリーを入れる。
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8
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軽く押す。生地を 3-5 回折る。
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9
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生地を 15 X 10cm にする。
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10
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冷凍庫に約 30分間入れて冷す。
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11
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オーブンを200℃に予熱する。
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12
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6 個分に切る。
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13
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生地に生クリームを塗ってそして砂糖をまぶす。
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14
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予熱しておいたオーブンで 13-16分焼く。
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15
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完成!
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16
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動画も参照にしてください。https://youtu.be/dRFXgoCxMOI
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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