ささみとザーサイのサラダ
作り方
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1
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ささみはラップに巻き電子レンジで40秒ほど加熱し粗熱を取り細かく割きます。ザーサイは荒く刻みます。
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2
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水菜、小ねぎ、三つ葉を食べやすい大きさに切りささみとザーサイと一緒にボールに入れて混ぜ合わせば完成です。
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コツ・ポイント
5分程置けばザーサイの味が野菜にも行き渡って美味しいです。味が薄いなと感じたらラー油、ごま油、醤油を小さじ1ずつ加えてください。セブンのザーサイが個人的には1番美味しいです。笑
このレシピの生い立ち
近くのカフェの好きなメニューを感覚で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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