簡単パプリカ(マリネ)

簡単パプリカ(マリネ)

Description

もう一品!に役に立つ、簡単パプリカ(マリネ)。彩り鮮やかでお箸休めに最適です。パプリカが冷蔵庫にあったら、お試しあれ!

材料 (4人分)

パプリカ(赤・黄色)
各1個
2つまみ
大さじ1
ポン酢
大さじ1

作り方

1

パプリカは洗って、種をとって1cmくらいの細切りに。

2

パプリカをボールに入れて、塩をふって、軽く揉んでから、8分待ちます。

3

お酢、ポン酢、オリーブオイルを入れて混ぜるだけです。

コツ・ポイント

いや、本当に混ぜるだけ。
その前に塩揉みしてくださいね。

このレシピの生い立ち

お酢とポン酢、質の良いオイルの料理が食べたくて作りました。パプリカを生で食べていましたが、バリエとして作りました。
レシピID : 6751436 公開日 : 21/04/25 更新日 : 21/04/25

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