ノンオイル☆にんじん☆クッキーの画像

Description

ニンジンとシナモンを使ったクッキー。ノンオイルでヘルシーに❤

材料 (約25個)

薄力粉
150g
砂糖
30~50g
ニンジン
すりおろして正味100g
1個
シナモン
小さじ1/2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    オーブンは170℃に予熱します。ニンジンは皮をむいてすりおろします。薄力粉、BPは一緒にしてふるっておきます。

  2. 2

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    卵をボウルに割り入れ、泡だて器で混ぜます。

  3. 3

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    砂糖を加えて泡だて器で混ぜます。

  4. 4

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    にんじんを加えて、ゴムへらで混ぜます。

  5. 5

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    一緒にしておいた粉類、シナモン、塩を加えてゴムへらで混ぜます。

  6. 6

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    生地をまとめます。混ぜすぎないようにしてください。

  7. 7

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    生地はゆるいので、絞り袋に入れます。(ドロップクッキーのように、スプーンですくってでもOK)

  8. 8

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    クッキングシートを敷いた天板に、生地をのせます。

  9. 9

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    170℃のオーブンで15分焼きます。焼けたら、そのまま放置でさまします。

  10. 10

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    できたての、スフトが好きです❤火傷しながら食べてます(笑)

コツ・ポイント

オーブンの温度、焼き時間は調整してください。ゆるめの生地なので、ニンジンの水分が多いときは、少ししぼってください。

このレシピの生い立ち

ニンジンとシナモンを使ってノンオイルでヘルシーに作ってみました。
レシピID : 675158 公開日 : 08/11/02 更新日 : 08/11/02

このレシピの作者

CAFE703
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