冷凍パイシートでグラタンパイみたいの

冷凍パイシートは、少し常温で柔らかくしておいて、正方形に切る。
業スーのやつやと、1枚で2個できた。

写真撮ればよかった。
なんせ、3角に軽く折って、端までは切らずに、切り目を入れて、ひらけて、クロスさせる。。

フォークで適当に穴あける。
これだけの為に卵黄はもったいないから、牛乳塗った。

真ん中を押して潰して、そこに冷凍のエビグラタン入れる。
面倒臭いから解凍もしてない。。

チーズかけて、マヨかけて、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。

最後にパセリかマジックソルトかけといたら、綺麗に見えるよねー。