豚バラとササミで甘酢の冷やし中華(^^)

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Description

サッパリ甘酢で冷やし中華!豚バラ塩焼も旨しですよ(ノ´∀`*)

材料 (4人分)

冷やし中華の袋麺
6人分
適量
適量
4個
千切りキュウリ
適量
1個
茹で海老
適量

作り方

  1. 1

    甘口の薄焼き玉子を作り、錦糸玉子にします。

  2. 2

    板状の豚バラを塩胡椒で焼いて、冷めたら細切りにします。

  3. 3

    鳥のササミを茹でて、冷ましたら細かく割きます。

  4. 4

    その他
    トマトの串切り、キュウリの千切り、ゆで卵、中華クラゲ、背開き茹で海老

  5. 5

    写真

    麺を茹で、冷水で冷やします。氷を皿に盛り、麺を盛り付けて付属の甘酢スープを回しかけ、具材を飾れば完成です。

コツ・ポイント

半熟卵は沸騰湯に8分弱(ノ´∀`*)

このレシピの生い立ち

日々の夕飯
レシピID : 6752409 公開日 : 21/04/26 更新日 : 21/04/26

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