まな板も包丁も使わず！長芋ピーラーサラダ
やませながいも
作り方
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1
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青森県産やませながいもを使用
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2
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長芋の皮をピーラーで剥き、皮が剥けたらボールにピーラーで薄く削ぎ、きゅうりも同様にピーラーで削ぐ
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3
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しょうゆ、わさび、ごま油を入れ、混ぜ合わせ、のりをのせて完成！
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コツ・ポイント
調理器具はピーラーのみ！
このレシピの生い立ち
千切りやすりおろしとはひと味違う食感が楽しめます！
長芋の「サクッ」ときゅうりの「シャキッ」と食感を楽しめるサラダレシピです。
長芋の「サクッ」ときゅうりの「シャキッ」と食感を楽しめるサラダレシピです。
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やませながいも
