ボリューミー豚キムチーズカツの画像

Description

マヨ醤油で食べるのがオススメです!
ちょっと高カロリーだけど冷めても美味しいメイン料理です!

材料 (2人分)

8〜12枚
浅漬かり(和風)白菜キムチ
好きなだけ
大2個
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉スライスを切らずに2〜3枚少し重ねながら並べ軽く塩コショウを振る

  2. 2

    写真

    スライスチーズを並べ白菜キムチを乗せる
    ※乗せすぎるとあとで巻けなくなるので注意

  3. 3

    写真

    くるくる巻いて形を整え、これを4つ作る

  4. 4

    写真

    小麦粉→卵→パン粉をまぶす

  5. 5

    写真

    油でこんがり揚げて完成です

コツ・ポイント

すぐに色が付くと思うので、仕上げにラップをせずにレンチンしてください。
辛めのキムチを使う場合は塩コショウはしなくてもいいかもです。

このレシピの生い立ち

学生時代によく作ってもらっていた母の味が食べたくなったので
レシピID : 6753131 公開日 : 21/04/26 更新日 : 21/04/26

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