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ヤリイカのワタを取り、輪切りにします。
鍋いっぱいに水を入れ沸騰させ、塩大さじ1、オリーブオイル大さじ1を入れます。
沸騰したら鍋にパスタ1人分を入れ茹でます。
フライパンにオリーブオイル小さじ1、すりおろしニンニク1センチ、輪切りにしたヤリイカを入れ炒めます。
イカの色が白くなったら、イカ墨パスタソースと、茹で上がったパスタを入れ絡めます。
皿に盛り、細めに切った大葉を添えれば完成です。