たこ焼き器de豚キムチのミニ焼きおにぎり
Description
たこ焼き器で作る小さな焼きおにぎり。お肉をあえて小さめにして、お肉の間から出ているご飯がカリカリおこげになって美味しい❤
材料
作り方
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1
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ボウルに●を入れて混ぜる。
冷えた状態のたこ焼き器にご飯を乗せ、穴の大きさのご飯を量る。
ラップに乗せ、包んでにぎる。
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2
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豚肉を広げ、塩胡椒をふる。おにぎりをのせ、手前から巻き、ラップで包み軽くにぎって形をととのえる。
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3
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たこ焼き器を熱して、ごま油を塗る。
おにぎりを乗せて、焼き加減をみつつ、串や小さいシリコンヘラなどで返して満遍なく加熱。
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4
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こんがりと焼けたら、完成♬
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コツ・ポイント
小さめのシリコンヘラを使うと、おにぎりを返しやすくなります。
このレシピの生い立ち
たこ焼き器で作る小さな焼きおにぎり。お肉はあえて小さくしてます。お肉の間から出ているご飯がカリカリになって、おこげが楽しめるようにしました。