優しい甘さのたまごボーロ

Name: 優しい甘さのたまごボーロ
Ingredients: 卵黄 １個; 粉砂糖 ２０ｇ; 片栗粉 ６０ｇ; スキムミルク(粉ミルク) １０ｇ

Description

口どけのいい優しい甘さのたまごボーロ！丸めるのが大変だけど孫の喜ぶ顔を思い浮かべながら作りました（笑）愛情たっぷりです

１個

２０ｇ

６０ｇ

１０ｇ

スキムミルクは牛乳少々で代用可だがカルシウム優先のためスキムミルク使用
口どけは粉砂糖が1番です
卵黄と粉砂糖をなるべく白っぽくなるまで混ぜてね
片栗粉の量は目安です、混ぜ合わせる時にベタつくようなら片栗粉を少しづつ足して下さい

片付けをしていたら古いレシピが出てきた。娘の小さい時によく作っていたたまごボーロ！懐かしい気持ちでいっぱいになった♪
今度は孫のために作ってみよう☆
ばばちゃん頑張るよ
☆٩( ˶˙ᴗˆ˶ )وｴｲｴｲｵｰ!

レシピID : 6754749 公開日 : 21/10/16 更新日 : 21/10/16

1件 (1人)

2021年12月1日

初れぽ

ほろほろで美味しい…やわらかたまごボーロができました。ありがとうございます！