コストコのプルコギビーフで炊き込みご飯
Timeri
作り方
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1
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お米を普段通り研いで浸水する。
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2
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ダシダを入れてさっとかき混ぜる。
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3
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コストコのプルコギビーフを上に乗せて炊飯器に入れ、炊き込みモードで炊く（無ければ普通に炊飯で大丈夫です）。
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4
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炊き上がりはこんな感じ。
全体を混ぜる。
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5
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味見をして、少し辛味が欲しい方はコチュジャンを加えて、混ぜる。
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6
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完成！
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7
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お茶碗に盛ったら、お好きなトッピングを乗せて（もちろん乗せなくてもOK！）召し上がれ♡
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コツ・ポイント
プルコギビーフをお米の上に乗せたら混ぜずにそのままで炊飯して下さい。
お肉の量は250gでおかずの味の邪魔はしないけれど単体でも満足して食べられる味付けになってます。
お肉の量は250gでおかずの味の邪魔はしないけれど単体でも満足して食べられる味付けになってます。
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギビーフ、焼いてみたら丼にも出来そう…とゆう事は炊き込みご飯でも美味しいはずだ！と作ってみたら美味しかったので。
Timeri
