腸活できるナッツバー
きょろまま、
作り方
-
-
1
-
ミックスナッツを厚めのビニール袋、ジップロックなどに入れ、綿棒で叩いて砕いておく
-
-
-
2
-
耐熱ボールにバター・蜂蜜を入れ、バターが溶けるまでレンチン
600wで1〜2分
-
-
-
3
-
バターが溶けたら①とドライフルーツ、オールブラン、プロテイン（ココアパウダー）を入れてよく混ぜる
-
-
-
4
-
タッパーにクッキングシートを敷き、③を入れ、ヘラでギュギュッと強めに押しながら平らにします
-
-
-
5
-
冷凍庫で30分くらい冷やし固め、その後は冷蔵庫で休ませます
-
-
-
6
-
包丁でお好きな大きさに切り分けて、冷蔵庫で保存します
-
-
-
7
-
もし崩れたらラップに包んでギュッと丸めたら大丈夫ですよ
-
-
-
8
-
これも冷蔵庫で保存します
-
-
-
9
-
オールブランは発酵性食物繊維たっぷりで腸内環境を整えます
-
-
-
10
-
ミックスナッツとドライフルーツ入りのナッツを合わせて120gになるようにします（お好みの配合でOK）
-
コツ・ポイント
レンチンしたバターと蜂蜜が冷めないうちに混ぜ合わせてください
ギュッと強めに押し固めること！
今回バターは有塩を使いましたが、無塩バターを使う時は塩を小さじ1/2くらい加えてください
チョコ味のプロテインを使いましたが、他の味や純ココアでも
ギュッと強めに押し固めること！
今回バターは有塩を使いましたが、無塩バターを使う時は塩を小さじ1/2くらい加えてください
チョコ味のプロテインを使いましたが、他の味や純ココアでも
このレシピの生い立ち
ドライフルーツ入りのミックスナッツ、ドライフルーツ入りのオールブラン、フレークタイプなどがあります。配合をいろいろ変えてみて、自分なりに一番美味しく作りやすい分量になりましたので、覚え書き用としてレシピ化しました。
(
)
きょろまま、
