キュウリのふりかけ ご飯に合う 大量消費

キュウリのふりかけ ご飯に合う 大量消費の画像

Description

キュウリと家にある物で出来る。
味の濃さはお好みで自由にどうぞ。

材料

ごま油(炒め用)
少々
お好み量
お好み量
醤油
お好み量
梅干
お好み量

作り方

  1. 1

    写真

    縦半分に切って更に出来るだけ薄切り輪切りにしたキュウリをごま油で炒めます。

  2. 2

    写真

    ゴマ、刻んだ梅干し、鰹節、醤油を入れて混ぜる程度に軽く炒める。

  3. 3

    写真

    こんな感じで各材料が混ざったら完成。

コツ・ポイント

キュウリはしっかり炒めた方がキュウリの青臭さみたいなのが抜けます。

このレシピの生い立ち

キュウリが家に大量にあった。
生で食べる事に飽きたので食感をかえて
更にキュウリを消費すべく考えました。
レシピID : 6756563 公開日 : 21/04/29 更新日 : 21/04/29

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