パンナコッタ

パンナコッタ
デザート初心者の私でもできる簡単デザート

材料 (2人)

1枚(5g位だったかなぁ?)
砂糖
大さじ3(お好みで)

1

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板ゼラチンを水に浸して柔らかくする。




2

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ホイップクリームを沸騰させないようにあたためる




3

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柔らかくしておいたゼラチンの水気を切り2の中へ




4

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3をある程度まぜたら火からおろして砂糖を加え、軽くまぜる



5

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型に入れ冷蔵庫で1時間から3時間


6

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型から取り出し、ジャムやチョコレートのソースと一緒に召し上がれ。

コツ・ポイント

板ゼラチンを使っています。粉の場合は固まりにくいので、少し多めに入れた方が良いかも知れません。

このレシピの生い立ち

友達のイタリア人コックさんに教えてもらいました。
レシピID : 67569 公開日 : 02/10/22 更新日 : 02/10/22

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