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みじん切りしたニンニクとサラダ油をフライパンに入れ、弱火で加熱する
1が色づいてきたら、千切りした玉ねぎと干しエビを入れ、炒める
2にスイートチリソース、ケチャップ、しょうゆを加え、塩コショウをふる
といだ米と3を炊飯器の釜に入れ、3合半くらいの水を入れ、炊く