ふるふる☆グレープフルーツゼリー

ふるふる☆グレープフルーツゼリー
100人の皆さまに感謝♡
ゆる~いふるふるジュレにグレープフルーツ果肉がごっろごろ。

材料

100%ジュース(グレフルかオレンジ)
350cc
1袋(5g)
グレープフルーツ
1個
砂糖(お好みで。無くても美味しい)
大さじ1

1

グレープフルーツは剥き実にし、一口大にほぐす。ここで出たジュースは、ゼリー液として利用~350cc中に計量してください。

2

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ジュースの約半量にゼラチンを振りいれしばらく置き、そのままレンジにかけてゼラチンをとかす。(砂糖を入れる場合はここで)

3

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よく混ぜてゼラチンが完全に溶けているか確認したら(ここかなり重要)、残りのジュースを加える。

4

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器に注ぎ、①のグレープフルーツも加えて冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

・超ふるふるがお好きな場合はジュースを400CCで。
・オレンジでも同様に美味しく作れます。
・大きめの器に作り、小さいグラスにスプーンで盛り付けるのがおすすめです。

このレシピの生い立ち

独身時代に通った近所のフレンチのデザートワゴンで食べて美味しかったので真似してみました。
レシピID : 675847 公開日 : 08/11/03 更新日 : 18/09/20

このレシピの作者

イギリス(ロンドン)在住。自宅にて料理教室を主宰、調理師・インテリアコーディネーター(紙)・クックパッドレシピエール。
家族:7つ年上夫、娘4歳、息子2歳、猫2匹。
趣味:ホームパーティー 飲み食いメインの旅行
ちょっぴり小洒落た、かつ家庭ならではの料理が目標☆
毎日のご飯や育児の事、教室記録など、ブログに綴っております。
http://kechauru.blog.fc2.com/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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本当にふるふるでした!おいしかったです(o^^o)

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67luna さん、嬉しいつくれぽをありがとうございます!!

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今回は少しアレンジしてみました♪

ショコランラン♪

アレンジ大歓迎です!!ショコランランさん、ありがとう!!

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暑い夏に爽やかさが嬉しいですね♪フレッシュで美味しい(*^^*)

gajyumama

我が家も夏の定番です♫gajyumamaさん、有難う!!

18/07/31

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簡単でとっても美味しかったです。この季節に最高ですね。

puny7878

ピンク色とミントが可愛い♫puny7878 さんありがとう!

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