たった20分で台湾気分！屋台の米粉湯

今回使用する商品は「ケンミン米粉専家 台湾風白湯ビーフン」です♪

ニラは２㎝カット、にんにく、生姜はみじん切りにしておく。青ネギは小口切りにする。

フライパンを温め、豚ひき肉を炒める。ひき肉から透明の脂が出てきたらにんにくと生姜を入れて炒める。

別鍋に水450ccを入れ、中火にかける。沸騰したらビーフンとエビ団子を入れて2分間煮込む。

火を止め、液体スープを加えてよくかき混ぜる。器に盛り、④の肉そぼろと青ネギをのせる。