詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
イノシシ肉は薄切りにしてポリ袋に入れ、牛乳とヨーグルト、塩を加えて30分程度漬け込む。
たけのこは薄切り、キャベツは千切りにする。
卵、小麦粉、おから、出汁を混ぜあわせ、手順2を加える。
フライパンに油を引いて、キッチンペーパーで水気を切った手順1を焼く。
両面焼けたら、手順3を流し入れ、両面を焼く。
お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかける。
肉類を調理する方への注意