九条ネギの卵焼き
Description
九条ネギの青い部分をたくさん美味しく食べるには！卵焼きでしょう。
いくちゃんのキッチン
作り方
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1
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九条ネギは青い部分を細かく刻む。
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2
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卵３個はめんつゆと合わせて溶く。
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3
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2にネギを一掴み入れてさっと混ぜる。
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4
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卵焼き器を熱して油を引く。余分な油はキッチンペーパーで取る。
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5
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3回から4回に分けて卵液を入れて、いつもの卵焼きと同様に焼く。
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6
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しっかり目に焼き色をつけて出来上がり！
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コツ・ポイント
九条ネギの青い部分をたくさん使います。豪快に巻き巻きしましょう！
このレシピの生い立ち
ご近所さんから九条ネギをたくさんいただきました。青い部分が大好きな娘のリクエスト。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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いくちゃんのキッチン
