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いちごをマッシャーなどで潰すゼラチンと大さじ2の水を小さめの耐熱容器に入れ500wで20秒温める
①に砂糖、生クリーム、ふやかしたゼラチンを入れまぜ容器に移し冷蔵庫で固める
固まったらミントやホイップクリームをお好みでどうぞ。