漬けダレ②の画像

Description

残った刺身で簡単に作れます
味がしっかりしているので、ご飯がすすみます

材料 (2~3人分)

A ぽん酢(カボスぽん酢使用)
大さじ6
A にんにくすりおろし(チューブ使用)
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    刺身用の魚を好きなサイズにカットするかカット済みのものを準備する

  2. 2

    Aを保存袋に入れて混ぜ合わせたら、1を入れて軽くもみこむ

  3. 3

    冷蔵庫で寝かせたら完成
    30分くらい寝かせれば染み込みます

コツ・ポイント

赤身魚や青魚がおすすめです

このレシピの生い立ち

スーパーで大量購入したので、漬けました
レシピID : 6760116 公開日 : 21/05/01 更新日 : 21/05/01

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