下味冷凍で、豚と玉ねぎのみそマヨ炒め

豚はジップ付き保存袋にいれ、タカラ料理のための清酒、みそ、マヨネーズを加えよく揉み込む。

1の豚肉の上に細切りにした玉ねぎを加え冷凍保存しておく。

調理前に2を冷蔵庫で解凍しておく。