栃尾揚げのお好み焼き風

栃尾揚げのお好み焼き風

Description

最近神奈川のスーパーでも良く見かける栃尾揚げ。なにこの分厚い油揚げどうやって食べるのおいしいの?と感じているあなたへ!

材料 (1人で主食にしてもいいくらい)

栃尾揚げ
1枚
キャベツ
1/8玉
紅生姜
大さじ1
お好みソース
適量
チーズ
適量
青海苔
適量

作り方

  1. 1

    キャベツを太めの千切りに、
    栃尾揚げを上下2枚にスライス

  2. 2

    油をひいたフライパンでキャベツをしんなりするまで炒めたら紅生姜を加え軽く塩胡椒

  3. 3

    写真

    栃尾揚げに②のキャベツを挟んでお好みソースをかけ、チーズをのせる

  4. 4

    トースターでチーズがこんがりするまで焼いたら切り分けて召し上がれ!

コツ・ポイント

切り分ける時用にアルミホイルを敷いてから焼くと良いです

このレシピの生い立ち

トースターで焼いて醤油と鰹節をかけただけでも美味しい栃尾揚げに一手間加えてアレンジ
レシピID : 6760622 公開日 : 21/07/22 更新日 : 21/07/29

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