時短レシピ！ピーマンと椎茸の肉詰め
檸檬パン
作り方
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1
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ストックポークは厚手のポリ袋かジッパーバッグに入れて、柔らかくなるまで揉む。（ポリ袋が薄い場合は破けないように注意）
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2
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ピーマンはヘタを落として種をくり抜き、しいたけは軸を切り取る。
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3
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ストックポークの袋の角を1.5cmほどカットし、ピーマンとしいたけに絞り出しながら詰める。手指を使って表面を整える。
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4
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トースターまたはグリルなどで、焼き色がつくまで焼く。
中の肉は加熱されているので、ピーマンや椎茸が焼ければOK。
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5
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ストックポークにはしっかり味がついているので、何も付けずにお召し上がりください。
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6
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今回使ったのはこちらの商品です。
賞味期限も長く、常温保存できるので便利だと思います♡
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コツ・ポイント
ストックポークは柔らかいので、ピーマンに詰めるときは指で軽く押し込むようにすると、焼き上がりは崩れにくくなります。
このレシピの生い立ち
ニッポンハムさんからの紹介レシピです
檸檬パン
