木の芽の冷凍保存
Description
旬の木の芽を冷凍保存。
ちょっと面倒ですが・・・。
ちょっと面倒ですが・・・。
材料
適量
作り方
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1
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道の駅で購入した木の芽です。
この季節のもの。
保存したいですめ。
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2
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丁寧に1枚、1枚ラップに包みます。
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3
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ジップロックの袋に入れます。
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4
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冷凍室に保存。
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コツ・ポイント
面倒ですが、1枚1枚ラップに包みます。
好きな時に使えて、いいですよね。
好きな時に使えて、いいですよね。
このレシピの生い立ち
旬のものは旬に、が基本なんですが。
できれば、好きな時に頂きたいな、と思って。
ですし、痛むのが早いので、冷凍で保存してみました。
できれば、好きな時に頂きたいな、と思って。
ですし、痛むのが早いので、冷凍で保存してみました。
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