ベイビーバックリブでバーベキュー

ベイビーバックリブでバーベキュー

Description

ベイビーバックリブを豪快に丸ごと焼いちゃいます。タレは、材料5種だけですが美味しいですよ(^。^)

材料

ベイビーバックリブ
すりおろし生姜
大さじ3
醤油
50cc
50cc

作り方

1

写真

ベイビーバックリブに、タレの材料を全てすり込みます。

2

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ビニール袋などに入れて冷蔵庫で一晩寝かせます。

3

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バーベキューコンロに炭をおこして、網の下にレンガなどを入れて炭火との距離を20cmぐらい開けます。

4

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片面30分づつ焼きます。

5

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骨の間でカットして完成です。
そのまま、かぶりついてください\(//∇//)\

コツ・ポイント

炭火との距離が近いと、脂が燃えて焦げてしまいます。20cmぐらいは開けてください。

このレシピの生い立ち

我が家のバーベキューの定番です( ^ω^ )
レシピID : 6763273 公開日 : 21/05/03 更新日 : 21/05/03

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