焼き鳥の缶詰の塩ケーキ

焼き鳥の缶詰の塩ケーキ

Description

焼き鳥の缶詰とマヨネーズをトッピングした塩ケーキです。おつまみにどうぞ!

材料 (2人分)

じゃが芋
小1個
人参
小1/2
小麦粉(薄力粉)
大さじ3
大さじ3
1個
3振りくらい
鶏がらスープの素
小さじ1/4
トッピング材
焼き鳥の缶詰
1缶
粗挽き胡椒
適当
マヨネーズ
適当
ピザ用チーズ
1.5掴みくらい
アーモンドスライス
お好みで

作り方

1

じゃが芋と人参は茹でて(もしくはレンチン)、マッシュしておく。

2

ボウルに①とすべての材料を入れて、混ぜ合わせる。

3

耐熱皿に②を流し込み、トッピング材を均等に並べる。
180°に予熱したオーブンで40分焼く。

コツ・ポイント

■焼き鳥の身は細かくほぐしておく。
■チーズとマヨネーズはたっぷりめに!

このレシピの生い立ち

ピザが食べたくなったので、作ってみました。塩ケーキは発酵時間が不要なのでお手軽ですね!
レシピID : 6763930 公開日 : 21/05/04 更新日 : 21/05/04

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