小松菜と焼きのりの煮びたしの画像

Description

海苔の風味を生かして

材料

100g
50g
1/2枚
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
50㏄

作り方

  1. 1

    小松菜は3㎝長さに切り、茎と葉を分けておく。えのきは石づきを切り
    3㎝長さに切る。

  2. 2

    鍋に、めんつゆ、水、小松菜の茎、えのきを入れて火にかける。煮立ったら、小松菜の葉を入れてやわらかくなるまで加熱する。

  3. 3

    最後に焼きのりを細かくちぎりながら入れて、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】75g

このレシピの生い立ち

めんつゆで煮るだけでできあがります。
レシピID : 6764919 公開日 : 21/05/07 更新日 : 21/05/07

このレシピの作者

砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト 
  ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 

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